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Attualità giovedì 20 febbraio 2025 ore 19:10
Reduce dalla vittoria del titolo regionale, la dama dei fornelli ha scalato la classifica nazionale. Tutti gli altri medagliati toscani
Attualità martedì 24 dicembre 2024 ore 08:30
Sono aperte le domande per accedere ai sostegni per allevamenti virtuosi. Toscana prima in Italia ad adottare la valutazione specifica
Attualità sabato 07 dicembre 2024 ore 09:30
Al Real Collegio di Lucca un week end all’insegna della qualità, delle tradizioni e della cultura del cibo, con orario continuato dalle 10 alle 20.
Attualità martedì 24 febbraio 2015 ore 19:10
Pizza:”Siamo aperti al dialogo e al confronto, ma nel riconoscimento dei rispettivi ruoli e in un'ottica costruttiva”.
Attualità lunedì 22 dicembre 2014 ore 10:00
Ce ne saranno uno estivo e l'altro invernale per seguire la stagionalità dei prodotti. Tutti biologici e a chilometri 0
Attualità mercoledì 16 novembre 2022 ore 15:00
Saranno quattro produttrici di extravergine Toscano Igp a prestare il loro volto alla nuova iniziativa finanziata con fondi regionali del Psr
Attualità venerdì 14 luglio 2023 ore 18:20
Clima pazzo e erosione mettono in crisi gli agricoltori. Abbandonate tra il 20% e il 30% delle superfici olivicole. Soluzione pure dalle acque reflue
Attualità mercoledì 06 settembre 2023 ore 17:00
Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno
Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12
L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti
Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità sabato 16 marzo 2024 ore 16:50
L'identità toscana sarà al centro di un Festival per 5 giorni, e per l'occasione Irpet ed Ars ne hanno tracciato il ritratto contemporaneo. Eccolo
Attualità martedì 09 aprile 2024 ore 09:53
Tecnologia e sostenibilità: così l'olivicoltura guarda al futuro, forte di 80 varietà autoctone di olivo su 91mila ettari coltivati, 16mila bio
Attualità venerdì 19 dicembre 2014 ore 16:19
È tra i dieci prodotti premiati nella XV edizione del premio Touring Club dei Consoli della Toscana, presto protagonista di una serie di iniziative
Attualità venerdì 07 dicembre 2018 ore 16:00
Finanziamento della Regione. Le nuove attività in provincia di Arezzo, Firenze, Grosseto, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia e Siena
Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40
La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi
Attualità lunedì 11 settembre 2023 ore 18:20
L'organismo è stato costituito da 21 aziende dolciarie toscane autorizzate Igp. Obiettivo promuovere il prelibato biscotto anche all'estero
Attualità lunedì 25 settembre 2023 ore 10:55
Le stime degli esperti prevedono un calo del 20 - 25 per cento. Salva comunque la qualità dell'extravergine che resta eccellente
Attualità sabato 14 ottobre 2023 ore 19:10
Il calo della produzione non riguarda tutto il territorio regionale, in alcune zone è salva. Ecco dove è crollata, a rischio soprattutto i marroni
Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40
Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze
Attualità lunedì 11 novembre 2019 ore 07:00
Gli studenti degli istituti scolastici di Rosignano, Piombino e Mutigliano dimostreranno con un menu ad hoc tutte le qualità dei migliori olii toscani
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità sabato 30 dicembre 2023 ore 17:00
Quasi 9 persone su 10 per San Silvestro imbandiranno le tavole domestiche. La spesa? In media 98 euro a famiglia, ma punte anche oltre 300 euro
Attualità sabato 02 novembre 2024 ore 13:01
I produttori possono candidare il proprio olio extravergine alla selezione promossa dalla Regione Toscana. Saranno ammessi fino a 80 campioni
Attualità giovedì 31 gennaio 2019 ore 16:03
Premiati con la Medaglia del Pegaso i primi nella classifica di 'Miglior Sommelier d'Italia'. Vengono da Firenze, Lucca, Pistoia e Livorno
Attualità giovedì 23 febbraio 2023 ore 16:50
Gli chef toscani hanno conquistato l'oro assoluto ai campionati della cucina italiana 2023, oltre a una valanga di premi di categoria
Attualità venerdì 06 ottobre 2023 ore 16:45
La previsione è che il 2023 regali 12mila tonnellate di olio, franto nei 392 frantoi attivi in Toscana dove aumentano i terreni destinati a oliveto
Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità mercoledì 20 marzo 2024 ore 16:00
Miglior risultato di sempre per le esportazioni dell'agroalimentare Made in Tuscany, con quasi 3,5 miliardi di euro nel 2023
Attualità mercoledì 28 agosto 2024 ore 16:00
Cucina e prodotti tipici, vini in testa, sono in cima ai motivi di scelta del viaggio da oltre oceano. Ma anche i vacanzieri italiani apprezzano
Attualità martedì 11 novembre 2014 ore 17:00
Fino all'8 dicembre, Lucca ospita i prodotti enogastronomici del territorio. Menu a tema nei ristoranti aderenti, tanti eventi collaterali
Attualità giovedì 11 dicembre 2014 ore 16:04
Lo ha ottenuto il Parco nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano per le sue buone pratiche. Il riconoscimento arriva da Europarc
Attualità sabato 14 gennaio 2023 ore 16:52
Con due province nella top 20 nazionale vola la Dop Economy toscana che si conferma fra le prime in Italia. I dati nei vari territori regionali
Attualità giovedì 04 maggio 2023 ore 18:15
Firenze e Siena regine dell'export di cibi e bevande d'eccellenza della Toscana. Boom delle vendite oltre confine, il +74% in 10 anni
Attualità mercoledì 24 maggio 2023 ore 11:25
Sono state 170 le imprese agricole toscane colpite dallo shock termico del mese di Aprile. La conta degli eventi meteo estremi in Toscana
Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00
Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni
Attualità martedì 10 ottobre 2023 ore 11:05
Una classifica degli animali più pericolosi che avanzano in Toscana. Alberi da frutto, miele, abitanti del mare, viti e olivi ad alto rischio
Attualità giovedì 25 aprile 2024 ore 15:45
A rappresentare l'Italia al Seafood Expo Global 2024, nel padiglione dedicato al Bel paese, ci sono anche 6 aziende toscane del settore
