Tre ristoranti di altrettanti stabilimenti balneari, uno della provincia di Livorno e due di Lucca, chiusi dai carabinieri dei Nas che hanno svolto controlli a tappeto.
I militari hanno riscontrato sporco e unto negli ambienti come negli strumenti usati nelle cucine.
Nello stabilimento livornese gli investigatori hanno appurato anche la presenza di blatte ed insetti morti sul pavimento non solo della cucina ma anche nel magazzino degli alimenti.